【餃子マニア#番外編】市販餃子選手権【市販の底力】

けんすいまにあの生活

内角高めの内野安打

元野球部、けんすいまにあです

最近餃子パトロールが日課ですが

そもそもそんな外食ばっかで

くお金あるの?

って全国各地から心配のお声が

かかりはしませんでしたが

自分の心うちから湧き上がってきたので

そろそろ節約しよう!と思いました。

節約なんかしてたまるかぁっ!(セルフツッコミ)

じゃあどうするのよ

ベッドの資金は?日本一周は?

お金はどうすんの?

と悩んでいると、

最近コミュニティのコメントで

餃子はやっぱり日清の冷凍餃子が1番美味いって

コメントいただきました

なにぉを?

そんなもん美味しい餃子を食べたことがない奴のセリフだあっ!

一理あるぞこれ

そう怒りが込み上げてきたわけでございます

しかし冷静に考えて見ると

一理あるなと

そういえば日清に限らず

市販の冷凍餃子

食べた記憶がない

そんな状態で餃子パトロールなんて…

ヘルメットをしない警察官と一緒だな(?)

ということで

近くのスーパーの餃子片っ端から買いました

あとコンビニ代表として

セブンイレブンのやつも食べてみて

一丁前に比較といきます

自分の好みだけじゃなく

他人基準がどんなもんかを体験していきましようか

結論

「高けりゃ美味いわけではない」

名言うまれました

ビギナー餃子選手権初代王者は…

以下優勝理由

  • 小粒なのに味がガツンとしっかり
  • 皮が水分を含みやすいからしっとり
  • 小麦粉のおかげか、焼き目がバッチリ
  • このクオリティで超リーズナブル(8円/個)

やっぱりこんな違うんやね

その経緯をみたい方はこれ以降をお進みください

エントリー餃子たち

餃子マニアを語る上で市販餃子のというのは

いわばスタンダードなおいしさの指標です。

基準がしっかりしていると

あっ、ここの餃子こだわりがあるなとかなんとかうんちくも少しは言えるのかなって

ということでこの間募集をかけたら(?)

4点が名乗りを上げました

○エントリNo.1 セブンイレブンジューシー焼き餃子ぁぁぁああ

コンビニ内では1番商品の質が高い(僕はそう思っている)セブンイレブンさんから餃子が名乗りを上げてくれました

セブンイレブン餃子(51円/個)

○エントリーNo.2 生餃子ぁ

粉まみれで調理大変そうな

生餃子(8円/個)

安すぎる()

○エントリーNo.3 肉餃子

チルドで調理しやすそうやし安い

肉餃子(8円/個)

○エントリーNo.4 贅沢餃子

贅沢ぅ(価格麻痺)

贅沢餃子(25円/個)

やっぱり

市販って安いっすねぇwwwww

早速食べていきましょん

調理法はできるだけ統一

パッケージに書いてある調理法はほとんど大差なかったので

統一することにしました。

〜マニアック餃子調理法〜

熱湯100ml、フライパン、油、餃子を準備

1.フライパンに油を引いて熱する(約1分)

2.火を止めて餃子並べる

3.熱湯を入れて蓋をし、中火で5分

4.再び油を少し入れて水が蒸発し羽ができるまで焼く

以上です。

では作っていきましょい

①エントリーNo.1店員さんがあたためてます。

電子レンジで商品をあたためてくれてる間

後ろにお客さんがいなかった時のあの店員さんとの無言の時間…世界三大苦痛のひとつといわれてます(?)

完成しました

②エントリーNo.2〜4生餃子、肉餃子、贅沢餃子

○生餃子

熱したフライパンに投入
水を入れて5分蒸す
油をもう一度入れて焼き目がつくまで焼く

○肉餃子

ペイっ
デンっ!

○贅沢餃子

ペイっ!

実食~セブン餃子~

では食べていきたいと思います。

正直1個当たり10円を切っている

超リーズナブルな餃子たちには期待していませんが…

こういうのは期待したら負けってもんです

セブン餃子

※モンスターと餃子は合いません

しかし!

餡のニンニクと肉の味がガツンときて

肉汁はありませんが美味しいですね

野菜もカケラが大きく食感もシャキシャキ

タレがピリ辛で味変もできます。

ただ、焼き目があるにもか変わらずカリカリ感は皆無でした

レンチンでできる餃子だからしゃーないな

実食〜生餃子〜(8円/個)

一口サイズ

身長150センチって感じ

 

生餃子の餡

野菜中心の餡

肉汁は少ないですが野菜にもしっかり旨味があって小柄にしてはガツンと旨味が

なまだからなのか皮も柔らかくて、綺麗に焼き目がつきました

取り出すときに粉が溢れること以外は特に不便は感じられませんでした

これで8円ってかなりお得じゃない?

ただしタレがついてないのでご注意を

実食〜肉餃子〜(8円/個)

チルドなので調理は楽ですね

肝心の味の方は…

まず欠点として皮が硬い

十分蒸して調理したのにも関わらず

焼き目の付かない川の部分が硬すぎる

小ぶりで食べやすさとしては生餃子と遜色ない

販売元が一緒なので味はそこまで生餃子と変わらず…

肉餃子という割に肉肉しさもなく…

食感やはり劣りますね(好みの問題です)

硬いのが好き♡って方はこちらをお勧めします

実食〜贅沢餃子〜

ラスト、大トリを飾るのがこちらの餃子

贅沢餃子です。

粒は大ぶり身長換算で180センチくらい

さて味の方は…

羽がつかなかったのもあるけど

全体的に言うところがない!

これは褒めてるわけでは無く

尖がないから悪いところはないけど

褒めるところもない!

餡の味や食感も悪くはないんやけど

先程の二つに比べるとジューシーさもあるし

ただ優等生すぎて面白みがない…

8個なのに後半飽き飽きしてしまいました…

辛口でごめんね!でも個人の感想なのでご了承ください

さて結果発表といきましょうか

結果発表ぉお〜(浜ちゃん風)

 セブン餃子→普通に美味い、味的には4つの中で1番好き。ちと高い、後処理が鬼面倒

セブン餃子さん準優勝です。

贅沢餃子→スタンダード代表、言うことなし(皮肉)、すぐ飽きる、予選落ち

肉餃子→餃子のチルドは相性×。安いだけまし、予選落ち

生餃子、優勝、味、食感及第点、超価格

優勝っ

小麦粉ポロポロ落ちるけど…

という事です、

ある程度餃子の基準がわかった気がするっ!

自分で調理するとコツも掴めてきて楽しいです。

ぜひみなさんも市販の餃子作り比べてみてくださいね

ではここまで見てくれてありがとう

最強餃子登場(2020/12/18追記)

前回の購入の時売り切れてて買えなかった幻の餃子

【野菜餃子】

肉餃子とおんなじ会社が販売しているんですけど売れ行きが全然違う…

我ながら上出来
野菜餃子

餡は見ての通り野菜たっぷり

けど、見た目に反してガツンと旨味がっ!

何これうまぁあっ!!

これで100円切り恐るべし…

次の日野菜餃子フェスしました

生餃子を軽く超えていく美味さと安さ

野菜餃子恐るべし…

是非見かけたら買ってみてね

では

次回の餃子でお会いしましょう!んじゃ!

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