マニアックけんすいまにあです。
最近はお酒にハマりました
友達に隠れた名店があると連れて行かれたのがこちら
千歳烏山の北側、飲み屋街の
“AKASABI”
先輩の勧めできたこの店は
飲み物に合うものを出してくれる隠れた名店
このマリネ超絶美味い
クオリティ高いっ！
今年から普通に注文もできるようになったので
ぜひ砂肝のマリネだべてみてくださいね
低温調理でとっても柔らかいのに
旨味と酸味がほどよく絡み合って旨味です。
日本食AKASABI
日本食 AKASABI Hotel 赤錆宿
〒157-0062 東京都世田谷区南烏山６丁目３０−８ 157 0062 丁目03-3307-7778
店主のエイジさんはスペインとサッカー大好きなのでじっくり語り合える方はぜひ話しかけてみてね
ここまで見てくれてありがとう！
次回の記事もお楽しみに〜
ではまた
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